21027 Загальна характеристика кафе-ресторану «Роставиця»

Автор: admin

Заказать бесплатный сокращенный вариант

Тип работы: Курсовая
Цена: 30 грн.

Зміст

Вступ 3
1. Характеристика м’яса як основоного продукту харчування людини 5
1. 1. М’ясо як харчовий продукт 5
1.2. Класифікація м’яса 11
2. Загальна характеристика кафе-ресторану «Роставиця» 17
3. Страви з м‘яса, що готує кафе-ресторан 21
4. Пропозиції щодо розширення меню кафе-ресторану ‘Роставиця’ 28
Висновок 36
Список використаної літератури 37

Код работы: 21027
Год написания: 2009
Объем: 37 стр.
Автор: Автор1